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2011/05/20

Pasta de Moebius / Moebius-en pasta

Aurreko batean matematikarekin erlazionaturiko janariaren inguruan hitz egin genuen. Oraingoan Tasteologien aurkitutako Moebius-en bandaren forma duen italiar pastaren inguruko dokumentu interesgarri eta kuriosoa dakargu.

Moebius-en banada gainazal ez-orientagarria da. Gainazal tridimentsional honek aurpegi eta muga bakarra du. Bere eraikuntza ondoko link-ean ikus dezakegu. Bestalde bideoan ikusten den bezala, zenbait esperimentu egin daitezke banda honekin emaitza oso harrigarriak lortuz.


En una entrada anterior ya hablamos sobre comida donde las matemáticas tenian su que hacer. Esta vez venimos un documento interesante y curioso sobre la banda de Moebius, pues hemos encontrado en Tasteologie pasta italiana con forma de la famosa banda.

La banda de Moebius es una superficie no orientable, pues se trata de una superficie tridimensional que solamente tiene una única cara y una única frontera. Podemos ver su fabricación en el siguiente link. Como vemos en el video, podemos realizar unos cuantos experimentos muy sorprendentes con esta banda.

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